Nova lokacija: Wok Street Cafe. Nova lokacija: Wok Street Cafe Wok Street Delivery

Stil, svetlost i prijateljski odnos kao sastavni delovi korporativnog koncepta WokStreetCafe-a dobijaju svoje iščitavanje prilikom uređenja prostorija kafića.
U shemi boja interijera WokStreetCafe je solista laganih i prirodnih materijala, koji je oličenje brenda. Glavni fokus ovdje je korištenje ekološki prihvatljivih materijala i razumijevanje očuvanja okoliša kao najveće vrijednosti.
Autentična atmosfera opuštenosti i neformalnosti pretvara WokStreetCafe u malo azijsko ostrvo usred okeana metropole. WokStreetCafe je mjesto gdje ćete ne samo biti poslužen ukusnim ručkom, već ćete dobiti i ugodne trenutke opuštanja sa prijateljima.

Trudimo se, jurimo, letimo, trčimo gradom i grickamo u hodu, gledajući u telefon, punimo svoje prostore predmetima i stvarima od prirodnih materijala i odbacujemo brzu hranu koja je neprijateljski nastrojena po zdravlje, ponekad samo u teoriji. Zastanite na trenutak i poduzmite nekoliko radnji, bez gubljenja vremena i usporavanja, već u korist hrane koja je zdrava, ukusna i dobro pripremljena. Naručite dostavu wok rezanaca u kutijama u Moskvi "Wok" je jednostavan i brz, a uživanje u hrani znači živjeti sa ukusom! Dovoljno je da odete na našu web stranicu Wok Street Cafea, koristite mega-praktičan kalkulator komponenti vaše ukusne kutije i pritisnete dugme za naručivanje - dostava se vrši širom Moskve, najčešće ćete svoju narudžbu dobiti u roku od sat vremena i polovina. WOKSTREET dostavlja kineske rezance sa nadjevima po vašem ukusu u bilo koji kutak Moskve! Dostupni su ne samo rezanci, već i razna azijska jela - od supa i salata do raznih pića i deserta.
Imamo pristupačne cijene, brz nivo servisa i održavanja i garanciju kvaliteta svih proizvoda. Možete brzo i udobno ručati u jednom od naših objekata u centru stare Moskve na Pokrovki ili doći do druge tačke u blizini stanice metroa Semenovskaya. Pa, najlakši način je da se jednostavno prijavite sa računara ili telefona i naručite do kancelarije ili kuće.
Iskustvo kineske civilizacije dragocjeno je ne samo zbog kulturnih tradicija koje su do nas došle praktički nepromijenjene, već i zbog tradicije brige o zdravlju i dugovječnosti. Očigledno, hrana i tehnologija njene pripreme ovdje igraju važnu ulogu, jer je kulinarska umjetnost u ovoj zemlji, kao ni u jednoj drugoj, dovedena do savršenstva, predmet je poštovanja i poštovanja, kao svojevrsni kult.
Jedan od načina tipičnih za kinesku kuhinju je kuvanje u tiganju za vok. Ovako pripremljeni rezanci začinjeni tankim kriškama mesa, povrća i/ili gljiva - takvo jelo će vam dati snagu i energiju, pomoći da se oduprete raznim tegobama s kojima se tijelo suočava. Wok vam omogućava da sačuvate sve vrijedne i hranjive elemente hrane. Uz to, šarenilo jela ove kuhinje jednostavno će vas razveseliti!

Stil, svetlost i prijateljski odnos kao sastavni delovi korporativnog koncepta WokStreetCafe-a dobijaju svoje iščitavanje prilikom uređenja prostorija kafića.

U shemi boja interijera WokStreetCafe je solista laganih i prirodnih materijala, koji je oličenje brenda. Glavni fokus ovdje je korištenje ekološki prihvatljivih materijala i razumijevanje očuvanja okoliša kao najveće vrijednosti.

Autentična atmosfera opuštenosti i neformalnosti pretvara WokStreetCafe u malo azijsko ostrvo usred okeana metropole. WokStreetCafe je mjesto gdje ćete ne samo biti poslužen ukusnim ručkom, već ćete dobiti i ugodne trenutke opuštanja sa prijateljima.

Trudimo se, jurimo, letimo, trčimo gradom i grickamo u hodu, gledajući u telefon, punimo svoje prostore predmetima i stvarima od prirodnih materijala i odbacujemo brzu hranu koja je neprijateljski nastrojena po zdravlje, ponekad samo u teoriji. Zastanite na trenutak i poduzmite nekoliko radnji, bez gubljenja vremena i usporavanja, već u korist hrane koja je zdrava, ukusna i dobro pripremljena. Naručite dostavu wok rezanaca u kutijama u Moskvi "Wok" je jednostavan i brz, a uživanje u hrani znači živjeti sa ukusom! Dovoljno je da odete na našu web stranicu Wok Street Cafea, koristite mega-praktičan kalkulator komponenti vaše ukusne kutije i pritisnete dugme za naručivanje - dostava se vrši širom Moskve, najčešće ćete svoju narudžbu dobiti u roku od sat vremena i polovina. WOKSTREET dostavlja kineske rezance sa nadjevima po vašem ukusu u bilo koji kutak Moskve! Dostupni su ne samo rezanci, već i razna azijska jela - od supa i salata do raznih pića i deserta.

Imamo pristupačne cijene, brz nivo servisa i održavanja i garanciju kvaliteta svih proizvoda. Možete brzo i udobno ručati u jednom od naših objekata u centru stare Moskve na Pokrovki ili doći do druge tačke u blizini stanice metroa Semenovskaya. Pa, najlakši način je da se jednostavno prijavite sa računara ili telefona i naručite do kancelarije ili kuće.

Iskustvo kineske civilizacije dragocjeno je ne samo zbog kulturnih tradicija koje su do nas došle praktički nepromijenjene, već i zbog tradicije brige o zdravlju i dugovječnosti. Očigledno, hrana i tehnologija njene pripreme ovdje igraju važnu ulogu, jer je kulinarska umjetnost u ovoj zemlji, kao ni u jednoj drugoj, dovedena do savršenstva, predmet je poštovanja i poštovanja, kao svojevrsni kult.

Jedan od načina tipičnih za kinesku kuhinju je kuvanje u tiganju za vok. Ovako pripremljeni rezanci začinjeni tankim kriškama mesa, povrća i/ili gljiva - takvo jelo će vam dati snagu i energiju, pomoći da se oduprete raznim tegobama s kojima se tijelo suočava. Wok vam omogućava da sačuvate sve vrijedne i hranjive elemente hrane. Uz to, šarenilo jela ove kuhinje jednostavno će vas razveseliti!

Wok Street, iza ugla Genre Crisis, je kafić za 50 osoba sa kratkim menijem woka, karija, azijskih salata i supa, i baozi peciva na pari. Osnivači ustanove su ugostitelji Setrak Depelyan i Svetlana Drobot, vlasnici restorana lanca (Bora Bora Grill, Bora Bora Cafe i BBCafe). Za njih je Wok Street prvi demokratski projekt: hrana se odavde može odnijeti u prikladnim posudama za jednokratnu upotrebu, svako jelo na meniju ne košta više od 300 rubalja.

Za kuhinju je zadužen Yan, Kinez koji je specijalizovan za jela od rezanaca i pirinča. Prije toga radio je u Kini iu autentičnim kineskim restoranima u Moskvi (uključujući hotel Kosmos). Pored njega, u kuhinji je i Kineskinja koja od testa vaja sve što je na meniju: baozi (sa svinjetinom i povrćem) i prolećne rolnice (sa povrćem, piletinom i rakovima). Ona radi u glavnoj kuhinji u prizemlju. Tu se kuvaju i supe i spremaju salate - sve se to redovno, nekoliko puta dnevno, nosi na sprat. U maloj otvorenoj kuhinji na vrhu se uglavnom kuva wok (sam Jan), tamo se primaju i narudžbe.

Jelovnik Wok Street-a uključuje nekoliko jela od kineske (baozi, wonton), japanske (tempura), indijske (zeleni kari sa piletinom), vijetnamske (dve fo supe), korejske (jukedijanska supa i topla jela) i tajlandske (tom yam) kuhinje. Osim toga, postoji nekoliko tučenih jela u europskom stilu. Na primjer, pored kineskih baozija (pite od kvasnog tijesta na pari punjene mesom i povrćem), na meniju su bao burgeri - pileći i goveđi kotleti u istim lepinjima.

Još uvijek nisu otklonjeni svi mehanizmi kafića, a različite stavke menija svakodnevno dolaze na stop listu. Ali ono glavno - woks - je uvijek tu (osim onih sa rezancima od cvekle i šargarepe). Wok se priprema, kao iu većini pan-azijskih kafića u Moskvi, po principu konstruktora: prvo morate odabrati bazu rezanaca (heljda, pšenica, jaje, pirinač i tako dalje), zatim punila (ima ih devet vrsta: povrće, piletina, govedina, svinjetina, škampi i plodovi mora u različitim umacima). Woks u Wok Streetu prilagođen je evropskim ukusima, ali u cjelini se ispostavi da je prirodniji od Walkera, kojem bi buduća mreža, u teoriji, trebala postati direktan konkurent.

Vlasnici kažu da će se trenutni meni vjerovatno promijeniti za otprilike polovinu u naredna dva mjeseca. Već je poznato da će nestati rezanci od cvekle, rezanci od šargarepe i rezanci od spanaća. Pravi se u kafićima ručno, a ne automobilom, ali nema dovoljno prostora u kuhinji da se proizvede u pravim količinama. Ovi rezanci će se ponovo pojaviti na meniju kasnije, kada se otvori drugi kafić Wok Street na Mjasničkoj, koji je veći po površini.

Možete naručiti hranu iz kafića putem Podnesi.ru - to znači da se dostava plaća, a minimalni iznos narudžbe je 1.000 rubalja, ali će biti dostavljen bilo gdje u Moskvi. Wok Street je također organizirao vlastitu dostavu po okolini na brendiranim triciklima, bez dodatnih troškova.

Svetlana Drobot

suosnivač Wok Street Cafea

Za nas je ovo zaista novi projekat, po mom mišljenju, najteži od svega što smo uradili. Uvijek smo željeli učiniti nešto drugačije: za drugačiju publiku nego prije, za mlade ljude, kako bi to bio živ brend. Konceptualno, shvatili smo šta želimo i pozvali profesionalce da nam razviju brend. Kao rezultat toga, imamo vlastitu kuvarsku uniformu, brendirane kutije i pribor, bicikle za dostavu. Zaljubili smo se u ovaj projekat, pa smo htjeli da sve bude savršeno odmah.

Setrak Depelyan

suosnivač Wok Street Cafea

Ideja da napravimo nudl kafe, malo lokal, došla nam je prije dvije godine. Učinilo nam se paradoksalno da je takva kultura potrošnje razvijena u cijelom svijetu, a da uopće nije razvijena u Moskvi. Tada na ovom terenu u gradu nije bilo igrača. Sveta i ja smo išli na gastronomsku izložbu u Guangdžou, i kada smo videli kako tamo sve funkcioniše, shvatili smo da Moskva to neće razumeti, da treba da se prilagodi. A onda se pojavio Šetač, i mi smo bili malo uznemireni, ali nismo se povukli. Išli smo u London da vidimo kako je tamo sve utrostručeno. Svidio nam se lanac Cha Cha Mun - sve je vrlo jednostavno, brzo i ukusno. I svi dolaze tamo, od mladih do starih, i sjede za istim stolom, ne obraćajući pažnju ni na koga. Mi želimo isto. Glavna stvar je da je hrana ukusna. Stoga pažljivo biramo kuhare koji razumiju prave azijske ukuse, a to ćemo i dalje pratiti.

salata od šargarepe
110 rubalja

kimchi salata
110 rubalja